Nyhet

Nötkött brist och framförallt nötfärs  kan man läsa lite överallt nu.

Vi upplever en stor efterfrågan på Reko och här på hemsidan, det är vi mycket tacksam för. Tyvärr kan det bli en lång väntelista

Vi slaktar 2 djur var 3dje veckan, mycket av det säljs på REKO-utlämningar i Motala, Linköping, Mjölby/Mantorp och Norrköping. Att slakta mer djur innehåller att vi kan slakta mindre djur senare i året/ nästa år. Det bli inte en bra lösning i slutända.  Nu i februari/ mars ska slakta 2 gånger extra.

Vi vill gärna prioritera Reko utlämningar först,  om den simpla anledning att det är mer tids och kostnad effektivt,  om jag möter alla kunder på reko istället att jag åker runt till många i stan.  Alla är välkomma att beställa och vi gör vår bästa att tillgodo syn allas beställningen.

Just nu kan man max beställa 10 kg köttfärs och max 20 kg bland låda så att så många som möjligt få chansen att köpa köttlådor.

Vi hoppas på förståelse.

 

 

Östergötland Spirar

Vårens Östgötadagar

I år är vårens Östgötadagar den 09 och 10 maj 2026.  Vi har då gården öppen för allmänheten båda dager från kl. 11:00 till kl. 15:00.

På båda dagar har vi ko släpp kl. 11:00 (på lördag är det grupp 1 som få springa ut och på söndag är det grupp 2 som få springa ut )

Man kan kolla runt in i ladugården och ställa frågor. Helgen till äran upprättar vi en  fika servering och tänder på grillen.

Man kan köpa en hamburgare eller Pulled Beef eller grillost från Najas  Mejeri.. Köttet kommer förstås från varan gård.

Det finns också möjlighet att köpa kött /lådor att ta med hem.

Monique van Gerwen kommer i år med fina vävda mattor, sjalar, och löpare.

Lottas Honung kommer också med honung. Förra året hade de med sig en lite samhälle som man kunde titta på med  information om bin och pollinering. En del av deras samhälle  står på vår mark.

Tjällmo glassmakeri o mathandverk kommer  med härligt glass gjord på mjölk från våra korna.

Vadstena Humpen kommer med rökta godsaker

Hoppas vi hittar lite fler som är intresserad att komma hit och utställa.

Hoppas vi ses.